如何鉴别泸州老窖酒的真假(泸州老窖品鉴酒价格)
如何鉴别泸州老窖酒的真假，
泸州老窖特曲产于四川省泸州市。人们认为这种酒独特风格的形成与老窖发酵有很大关系，所以在特曲酒前加了“老窖”二字。此酒以品质最好的糯高粱为原料，全粒小麦为制曲原料，曲为小麦曲。
酿造用水是龙泉井水，填充物是稻壳。
由于采用传统的混蒸连续发酵方法，该酒品质高，风味好。其品质有四大特点：香、醇、甜、回味长。浓郁的香气极为突出，尤其是喝后的余味有一股苹果香气。泸州老窖股份有限公司的曲酒是浓香型白酒的代表。
适合国内大多数消费者的口味，在名酒中占有较大比重。泸州老窖股份有限公司大曲酒的鉴别方法如下：
(1)认准泸州大曲酒厂的产品，包括泸州特曲、头曲、绿豆大曲。商标上，内销有“中国四川泸州曲酒厂”或“四川泸州曲酒厂”字样，出口有“中国四川泸州曲酒厂”标签。
(2)认准商标。虽然有些商标在图案、字形上与泸州曲酒厂相似，但不敢公开使用泸州牌、麦穗牌的商标。
(3)寻找瓶盖封口上的文字。1987年制作了新的密封胶套，胶套上印有“泸州曲酒厂”字样。此后，厂家从日本购买了金属防盗盖，上面还印有“中国四川省泸州曲酒厂”的字样。
(4)泸州老窖大曲酒的特点是：窖香浓郁，口感醇厚，群体香甜，回味悠长。
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