如何鉴别电饭锅的质量好坏(如何鉴别电饭锅的质量好坏视频)

如何鉴别电饭锅的质量好坏，

(1)目视检查。对铭牌、电镀件、漆层、塑料件、颜色的要求与其他电器相同。

此外，手柄、支脚、开关插座等胶木、塑料件要求完好无损，安装牢固。壶盖光亮圆润，紧紧平滑地盖在内壶上。

(2)结构部件的检查。能依次按压外锅、内锅、锅盖、电热板、按键开关、磁钢限温器、自动保温器、指示灯、插座、电源线等。

外锅。通常由0.5~1毫米的铁板或铝板制成，表面有烤漆。

它是连接发热板、开关等其他元件的基础，也是一个保护器，对减少热量损失和防止异物进入有重要作用。外锅应光滑平整，无明显缺陷。

内锅。它是电饭锅的容器，一般用0.5~1毫米厚的铝板(有的是不锈钢的)，经过氧化处理，内壁刻有刻度，供放饭和水时参考。内锅要求圆形，锅底做成球形凹面，与电暖器板面弧度一致。

联系很好。检查时，如果发现底面有凹凸，就不能购买。内锅边缘向外翻，要平稳地放在外锅上，边缘要超过外锅，以免溢出外锅。内锅要放在中间位置的外锅上，两个锅的大小要搭配好。

使两个锅之间有一定的间隙形成保温层提高热效率，但边框不宜过大。

3锅盖。它是由金属片拉伸而成，锅盖向上要有一定的深度，以容纳烧煮时的泡沫，锅盖上的涂层要光亮。

(4)电热板。是电饭煲的热源。它是由一个环形管状电热元件在铝板中铸造而成，表面做成球面凸面，与内锅底部的球面凹面紧密配合。电热板的弧面应对称平整，无明显的刀毛刺。

钥匙开关。它是一个控制电饭煲工作状态的开关。当烹饪开始时，你应该按下开关，它应该动作灵活。

磁钢限温器。它是煮饭后自动断电的装置，也是电饭煲的关键部件。它的位置应该在加热器的中心，并且不应该与加热器碰撞。检查时，用手轻轻一按，弹回，不得有卡涩现象。

一般由软磁铁、硬磁铁、起飞弹簧、压缩弹簧和垂直连杆组成。当温度低于软磁体的居里温度(103s2),加热过程可以一直持续。当温度上升到居里温度以上时，软磁体失去磁性。在弹簧和重力的作用下，

切断电路，停止加热。检查时，确认电路等其他功能正常后，即可插上电源，按下开关。这时候指示灯亮了，还会持续工作几分钟。当温度上升到103(温度过高或过低)时，如果开关能上下跳动，指示灯就会熄灭。

表明该限温器具有良好的性能。

自动隔热器。它是一种使电饭锅自动保温煮好的米饭的装置。一般由双金属组成，能自动保持温度在(65~ 5)范围内。检查时，插上电饭锅，指示灯就亮了。此时不要按开关，让它工作几分钟。

然后指示灯熄灭，电热板测得的温度应该在70左右。几分钟后，温度会下降，指示灯又会亮，温度又会上升，然后又会熄灭。此时电热板的温度应该还在70左右。反复来说，如果满足上述情况，

说明该绝热体的保温性能良好。

指示灯。它是指示电饭煲是否处于通电工作状态的装置。用电加热时，无论是烹饪还是保温，指示灯都是亮的。指示灯亮灭即闪烁，表示电饭煲处于自动保温状态。

测试后，如果指示灯处于上述两种状态，说明其性能良好。

电饭煲插头。插座接触应可靠，插拔自如，不得有松动或拔出现象。

(3)检查电饭煲的工作性能。接通电源后，按下开关，往锅里放些水。此时，指示灯应一直亮到水沸腾，不应变化。直到水烧开，电饭煲才能自动切断电源，使开关按钮弹起，指示灯熄灭。多倒些凉水，锅内温度会下降。

当低于保温温度65时，应能自动接通电源，继续加热（此时指示灯亮）。当温度高于65时，又能自动断电（此时指示灯熄火）。

如此反复，若符合上述现象，可判定电饭锅的工作性能良好。

就安全性来说，电源线与插头连接应牢固，接通电源后，外锅金属部分不得有麻电感；电饭锅处于工作状态时，其提手、锅耳、按键、锅脚、锅底板等部位的温度不应很高。目前生产的电饭锅，都有接地装置，

所以应配用三芯插头、插座，以确保安全。

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