如何鉴别燕窝营养液的真假(燕窝刷胶鉴别)
如何鉴别燕窝营养液的真假，
燕窝具有滋补、美容、润燥的作用，常作为老年人的营养滋补品。
由于燕窝产量低，价格高，市场上以假乱真的现象很普遍。介绍几种鉴别假燕窝营养液的方法。
真正的燕窝产品，瓶中的燕窝可以随着小瓶的摇动而摇动，半透明，呈淡白色、淡黄色或浅棕色的汁液，透明不浑浊，喝起来香甜，口感好。假燕窝营养液有以下三种情况：
(1)用银耳填满燕窝，但银耳呈片状，摇动后可看透。正因如此，银耳做的假燕窝营养液粘稠，一般不容易晃动。
(2)马来西亚胶制作的假燕窝产品营养液容易出现浅棕色沉淀。
(3)用海藻胶和鱼皮制作的假燕窝，外观上可以和真的混淆，但口感很差，没有燕窝味。有经验的人可以通过品尝辨别真伪。
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