如何鉴别熊胆的真假(熊胆粉真假怎么分辨)

发布人: hao333 浏览: 4074 2023-07-12 13:57:22

如何鉴别熊胆的真假熊胆粉真假怎么分辨

熊胆是一种稀有珍贵的中药材,是熊的胆囊。主要用于治疗小儿热性惊厥、癫痫、惊厥、黄疸;外用治疗疼痛、肿胀、痔疮等疾病。由于熊胆疗效高,产量低,市场上经常出现假熊胆,如牛、羊、猪等家畜胆汁。

因为猪、牛、羊的胆囊在外形上与熊胆相似,都是长方形的,消费者很容易混淆。鉴别方法如下:

(1)口感鉴别正品闻起来清香,略带腥味,吃起来苦中带甜,有清凉持久的钻舌感,溶解迅速,不粘牙。假货的味道不是凉的香,是腥的臭。有些微咸或麻木舌,大多数苦而不甜,有些奇特或咸、甜、苦。

(2)胆囊外观鉴别:正品上半部窄、薄、中空皱缩,下半部肿胀,如长茄子,纤维囊皮强,色淡赭。假货与真货外形相似,或略饱满,或上部有缺损,或扁椭圆形,但体积小,囊皮厚而硬,纤维不强。

任丹:正品因为熊的品种不同,外观也不一样。或金色透明微粒,如松香粉;或深褐色、棕褐色、块状或硬糊状,稍有光泽,半透明,脆或硬,不易吸潮。假货为灰褐色、褐色或深褐色;一些是浸膏的形式,

似蓝色光泽,半流体状;有的是棕红色的泥状,易吸潮,有粘性;有些质地是油性的,纸泡的。

(3)火检鉴别:取少量胆汁颗粒置于铁片上,用火检。不上火,只有白色气泡但没有明显腥味的才是正品;虽然烧后有白色气泡,但有明显的鱼腥味,散发出骨胶的焦味,或者烧后不融化,就是牛羊胆汁的赝品。

(4)水试验鉴别:取少量胆汁颗粒,放入盛有清水的杯中。如果你看到杯内的胆仁呈螺旋状下沉,做圆周运动,逐渐溶解成螺旋状的黄线,同时黄线垂到杯底,这就是真品;如果胆囊颗粒入水后旋转缓慢,一转就停了或者不转了,一会儿就溶解了。

或者胆汁颗粒还在水面上,下面有一条黄线,或者旋转不圆,都是假货,一般是马、牛、猪、羊的胆汁冒充的。

(5)除尘的鉴别:将小颗粒的熊胆粉放入有灰尘的水中,正品的胆粉会像苍蝇一样旋转,灰尘就会被去除,而且旋转越快,过一会儿,仍会沉入水中溶解1小时左右。主要成分是脱氧胆酸。

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