天麻的功效与作用吃法及禁忌天麻的功效与作用吃法及禁忌天麻(三七天麻粉的正确吃法)
天麻的功效与作用吃法及禁忌天麻的功效与作用吃法及禁忌天麻， 老铁们，很多人还不知道天麻的功效和作用，以及它的禁忌。本网将为您解答以上问题。现在让我们来看看！
天麻的功效与禁忌及食用方法天麻作为一种中草药有很多功效，可以治疗老年痴呆症，降低血压。为此我给大家推荐一些天麻的功能和食用方法。欢迎参考他们。
天麻的功效与作用
1.治疗偏头痛，头风发作，眼睛肿胀，隐隐作痛，头部旋转和不能坐起来。
天麻75克，附子(炮制、去皮、脐)50克，半夏(七次汤洗，去滑)50克，荆芥25克，木香25克，肉桂0.5克(去粗皮)，山楂25克。七味上，捣罗为末，加乳香调匀，滴水成丸，大如梧桐树。每次吃五片药，
逐渐加到十粒，茶就清了，第三天。(《圣济总录》天麻丸)
2、疏风化痰，清头目，宽胸利膈，治烦闷，头晕，尿急，肩背乏力，嗜睡，四肢疼痛，皮肤瘙痒，头痛，鼻塞，面部虚浮。
天麻25克，川芎100克。最后蜜丸有枸杞那么大。每次饭后嚼一粒，喝茶，喝酒。(《昔济方》天麻丸)
3、治疗中风、手足麻痹、肌肉疼痛、行走困难、腰膝酸软。
天麻100克、地榆50克、没药(研末)1.5克、玄参50克、附子50克(炮制、去皮、脐带)、麝香0.5克(研末)。前六味，除麝香、没药外，研成粉末，与研成的药混合，炼为蜂蜜，药丸大如梧桐树。每次吃二十片，
在温热的酒下，在空腹吃之前服用。(《圣济总录》天麻丸)
4、妇人风痹、手足麻痹
天麻(切)、牛膝、附子、杜仲各100克。上药细锉，以生绢袋盛，用好酒一斗五升，浸经七日，每服温饮下一小盏。( 《十便良方》 天麻酒)
5、治风湿脚气，筋骨疼痛，皮肤不仁
天麻(生用)250克，麻黄(去根、节)500克，草乌头(炮，去皮)、藿香叶、半夏(炮黄色)、白面(炒)各250克。上六味，捣罗为细末，滴水丸如鸡头大，丹砂为衣。每服一丸，茶酒嚼下，日三服，
不拘时。( 《圣济总录》 天麻丸)
6、治小儿风痰搐搦，急慢惊风，风痫
天麻曲两(酒洗，炒)，胆星150克，僵蚕100克(俱炒)，天竺黄50克，明雄黄25克。俱研细，总和匀，半夏曲100克，为末，打糊丸如弹子大。用薄荷、生姜泡浓汤，调化一丸，或二、三丸。
( 《本草汇言》 )
7、治小儿诸惊
天麻半两，全蝎(去毒，炒)50克，天南星(炮，去皮)25克，白僵蚕(炒，去丝)10克。共为细末，酒煮面糊为丸，如天麻子大。一岁每服十丸至十五丸。荆芥汤下，此药性温，可以常服。
( 《魏氏家藏方》 天麻丸)
天麻的药用功效
1、镇痛作用：用天麻制出的天麻注射液，对三叉神经痛、血管神经性头痛、脑血管病头痛、中毒性多发性神经炎等，有明显的镇痛效果。近年来，经一些医疗单位1000多例患者的临床试用，有效率达90%。
2、镇静作用：有的医疗单位用合成天麻素(天麻甙)治疗神经衰弱和神经衰弱综合症病人，有效率分别为89.44%和86.87%。且能抑制咖啡因所致的中枢兴奋作用，还有加强戊巴比妥纳的睡眠时间效应。
3、抗惊厥作用：天麻对面神经抽搐、肢体麻木、半身不遂、癫痫等的一定疗效。还有缓解平滑肌痉挛，缓解心绞痛、胆绞痛的作用。
4、降低血压作用：天麻能治疗高血压。久服可平肝益气、利腰膝、强筋骨，还可增加外周及冠状动脉血流量，对心脏有保护作用。
5、明目、增智作用：天麻尚有明目和显著 增强 记忆力 的作用。天麻对人的大脑神经系统具有明显的保护和调节作用，能增强视神经的分辨能力，
目前已用作高空飞行人员的脑保健食品或脑保健药物。日本用天麻注射液治疗老年痴呆症，有效率达81%。
天麻的食用方法
1、天麻炖鸡
材料：母鸡1只(重约1500g)，天麻15g,水发冻菇50g,鸡汤500g,调料适量。
烹制方法：将天麻洗净切片，放入碗中，上笼蒸10min取出。鸡去骨切成小块，用油氽一下，捞出。葱、姜用油煸出味，加入鸡汤和调料，倒入鸡块，用文火焖40min,加入天麻片，再焖5min,勾芡，
淋上鸡油。
食法、食量：佐餐或单食均可。
2、天麻猪脑粥
材料：天麻10g,猪脑1个，粳米250g.
烹制方法：将猪脑洗净，与天麻共同置入沙锅内，再放入粳米，加清水煮粥，以粥、脑熟为度。
食法、食量：每日晨起，服用温热粥1次。
天麻猪脑粥
3、天麻烧牛尾
材料：天麻10g,牛尾2条，母鸡肉、肘子、干贝母、调料知适量。
烹制方法：将天麻洗净放入罐内，加清水上笼蒸透切片。用母鸡、肘子肉同煮汤。将牛尾按骨节缝剁开放入锅内，加水、葱、姜、白酒煮开以去异味，再将已去掉异味的牛尾挑入煮好的母鸡、肘子汤锅内，
同时也将火腿、干贝、调味品放入汤内，用文火煨2h.熟后将牛尾、母鸡、肘子挑起，整齐地码入盘中，然后再将天麻片镶于盘周围，淋上熟淀粉，浇上香油即成。
食法、食量：每天食肉、喝汤1——2次。
4、天麻炖甲鱼
材料：甲鱼1只(约450g)，天麻片15g,调料适量。
烹制方法：用沸水将甲鱼稍烫一下后，刮去表面泥膜，挖净体内黄油。用甲鱼胆在甲鱼壳背上涂1周，腹盖向上置于容器中，再将天麻片、葱、姜覆盖其上，加黄酒适量后，容器加盖，隔水炖1.5——2h.
食法、食量：食时，根据食者的喜好，用麻油或调制蒜泥等调味汁水，蘸食新炖熟的天麻及甲鱼，并喝汤。
5、天麻竹沥粥
材料：天麻10g,粳米100g,竹沥30g,白糖适量。
烹制方法：将天麻浸软，切成薄片，与粳米加水煮粥，调入竹沥、白糖即成。
食法、食量：粥及天麻片在1天内分2次服用。
适应范围：适用于肝风痰热的痫症(发作前常觉眩晕头痛、胸闷乏力、心烦易怒，发作时突然昏仆、神志不清、抽搐吐涎，移时渐苏，醒后一如常人)。
天麻的用药禁忌
天麻是中药材，尽管它的作用及功效是非常的多的，但是一些服用的禁忌是要我们注意.
《雷公炮炙论》 ：使御风草根，勿使天麻，二件若同用，即令人有肠结之患。服用天麻出现的常见不良反应有：头晕、恶心、胸闷、皮肤丘疹伴瘙痒等，个别会出现面部或全身浮肿，甚至脱发现象。
不仅单用天麻会发生这类反应，有的人服了含天麻的汤剂如半夏白术天麻汤等、中成药如天麻丸、天麻蜜环菌糖衣片后，同样会出现对天麻过敏的症状。
天麻用法和禁忌天麻用法和禁忌
天麻用法和禁忌，众所周知大家都知道天麻对我们人体是有非常多的好处的，但是很多人都忽略了，其实在服用天麻的时候，也是有一些注意事项禁忌，以下分享天麻用法和禁忌。
天麻用法和禁忌1
一、天麻的功效与作用
天麻主要是能预防心脑血管疾病，降低脑血管的阻力，有效保护心脑血管，能降低血压，减慢心率，对于心肌缺血病人尤为有效；天麻还能有效地治疗眩晕，特别是对于偏头疼，还有半身不遂都有好处，
天麻对于感冒引起的头痛头晕都是有好处的；天麻还能有效的治疗小儿惊风，小儿破伤风等。
天麻可以说是镇痛益脑“圣药”，在选择购买的时候一定记得选择药效好的道地天麻，现在很多不良商家为了为了追求利润，售卖已经提取过的天麻，或者陈放很久的天麻，这样的天麻很难保证药性，购买时需要多加注意，
选择正宗的野外生长小草坝天麻，它的天麻素含量高，自然生长，能更好的积累药性。
二、天麻的禁忌人群
如果病人出现血虚阴虚是慎用天麻的，天麻还需要注意不能和御风草根同时服用，很容易出现肠结节的风险。天麻是不能与其他药物一块煎制的，会失去镇痛镇静效果的。天麻用之前可以用少量的清水进行润透，
然后晒干或者是研成粉末，这样可以直接冲服。
三、天麻的不良反应
长期服用天麻有不良反应的，比如会出现头晕恶心胸闷症状，还有的患者会出现全身浮肿，特别是脱发问题，有的人还会服用天麻会出现过敏问题。天麻具有一定的.毒副作用，中毒也是有一定的潜伏期的，
服用天麻中毒潜伏期在一到六个小时，所以服用天麻还是要注意剂量。
天麻虽好但是要注意服用方法，并不是所有的人都可以服用天麻，还是要注意食用禁忌症的，有的时候要注意预防不良反应，一旦服用天麻出现一些身体等过敏现象还是要及时送医。
要选择正确的吃法才能最大限度的发挥功效。
天麻用法和禁忌2
吃天麻的禁忌
1、不能过量服用
不管是大量服用天麻还是长期服用天麻，都有可能会导致出现红斑，也就是我们平时所说的红疹现象，对于身体健康发展来讲是不合适的，同时如果服用的量太大的话，还有可能会出现头痛或者是胸闷的情况，
对于我们自身的健康造成严重的威胁，特别不推荐。
2、禁忌人群
天麻不适合阴虚的人群服用，如病人见津液衰少，血虚、阴虚等，均慎用天麻。
3、不要单独服用天麻
如果是当作药物服用，那么最好在专业的医生指导下进行，如果是制作菜谱，那么一定要按照相关的食谱来进行制作。一定不能盲目的食用天麻，以免导致不良后果的出现。
天麻的功效与作用
1、镇静
天麻中含有的天麻素可以抑制体内的中枢神经，起到镇静的作用，当烦躁不安、情绪过于激动、失眠不安的时候，可以服用一些天麻，具有很好的缓解作用。
2、健脑明目
天麻中含有一些多糖和酚类化合物，还含有多种氨基酸，人们食用天麻以后能营养大脑中的神经元，也能促进脑细胞再生提高大脑功能。
天麻不但营养脑细胞还能提高人类视神经的功能对眼疲劳和视力下降也有明显的预防作用。
3、增强记忆力
因为天麻对人的大脑神经系统具有明显的保护和调节作用，能增强视神经的分辨能力，可以防治老年痴呆症。另外，天麻对面神经抽搐、肢体麻木、半身不遂、癫痫等有一定疗效。
4、降压
天麻可以扩展血管，增加血管的通透性，并能降低血液的粘稠度，增加外周及冠状动脉的血流量，对高血压及一些心血管疾病具有防治的功效。
5、祛风止痛
天麻中还有明显的祛风止痛作用，人们出现眩晕和头痛以及肢体麻木和关节疼痛时，都能服用适量的天麻，它能让患者疼痛症状很快减轻。女性在来月经时出现痛经时，服用天麻也能起到特别明显的止痛作用。
天麻滥用可能导致副作用
天麻辛、温、无毒、久服益气力、长阴、肥健、轻身、增年。消臃肿，下肢满，寒痛下血。但是天麻也有一定副作用，尤其是初次食用天麻，建议根据个人体质来食用天麻，毕竟任何食物都有一定的过敏症状，
不是百分百安全的。所以初次食用天麻，应减少用量，干果不要超过40g，新鲜天麻不要超过90g,如果没有过敏现象或不适，再逐渐增加服用量。
天麻用法和禁忌3
天麻是传统的保健药膳的常用药材。
天麻的使用禁忌包括少年儿童、孕妇禁止使用天麻片；炎症疾病患者、气虚者、热痹者、有严重的慢性疾病者不适合服用天麻；哺乳期间、年老人一定要遵循医师的叮嘱服用；天麻不适合久煎。
天麻的副作用有头晕，胸闷，心律失常以及皮肤瘙痒等症状，甚至引起昏迷或者休克等情况。
天麻的使用禁忌：
1、少年儿童、孕妇禁止使用天麻片。
2、对于炎症疾病的患者不适合服用天麻。
3、气虚者、凡患者见体液衰少，气血两虚、肾阴虚等，均谨慎使用天麻。
4、热痹者不适合，具体表现为关节疼痛如灼、痛点发热，疼痛窜痛无定处，口干舌燥唇燥不建议服用天麻。
5、有严重的慢性疾病，比如高血压，冠心病，糖尿病，肾病以及肝脏方面的衰竭等，不建议服用天麻。具体情况建议咨询医生。
6、哺乳期间、年老人。针对所述群体，她们的人体较为孱弱，非常容易与天麻等药品造成欠佳的生理需要，因此，她们需要谨慎使用，一定要遵循医师的叮嘱服用。
7、天麻不适合久煎。天麻的主要成分为天麻甙，受热极容易挥发。天麻与他药共煎会因热而丧失镇定止痛的成分。因此，天麻最好是先用小量冷水润透，待变软后切割成片状，晾晒或晾干研粉，用煎好的汤剂服用，
或研粉入丸、散服食。
天麻的副作用：
天麻是传统的保健药膳的常用药材。长期大量服用天麻会有一定的副作用的，没有根据个人身体情况胡乱使用天麻就有可能发生一些不良反应。会出现头晕，胸闷，心律失常以及皮肤瘙痒等症状，有些人群服用天麻，
还会引起昏迷或者休克等情况。所以用药遵医嘱和控制每次用量注意观察自己使用天麻后的反应是避免发生副作用的根本途径。
天麻的功效与作用及禁忌用法及用量天麻的功效与作用及禁忌用法及用量
天麻的功效与作用及禁忌用法及用量，天麻是生活中常见的中药材，其药用价值是比较高，吃天麻需要掌握正确的方法，才能发挥到它的作用和价值，下面分享天麻的功效与作用及禁忌用法及用量
天麻的功效与作用及禁忌用法及用量1
一、天麻的功效与作用
天麻主要是能预防心脑血管疾病，降低脑血管的阻力，有效保护心脑血管，能降低血压，减慢心率，对于心肌缺血病人尤为有效；天麻还能有效地治疗眩晕，特别是对于偏头疼，还有半身不遂都有好处，
天麻对于感冒引起的头痛头晕都是有好处的；天麻还能有效的治疗小儿惊风，小儿破伤风等。
二、天麻的禁忌人群
如果病人出现血虚阴虚是慎用天麻的，天麻还需要注意不能和御风草根同时服用，很容易出现肠结节的风险。天麻是不能与其他药物一块煎制的，会失去镇痛镇静效果的。天麻用之前可以用少量的清水进行润透，
然后晒干或者是研成粉末，这样可以直接冲服。
三、天麻的不良反应
长期服用天麻有不良反应的，比如会出现头晕恶心胸闷症状，还有的患者会出现全身浮肿，特别是脱发问题，有的人还会服用天麻会出现过敏问题。天麻具有一定的毒副作用，中毒也是有一定的潜伏期的，
服用天麻中毒潜伏期在一到六个小时，所以服用天麻还是要注意剂量。
四、天麻的正确吃法
1、天麻炖猪脑：10g天麻，1个猪脑。首先先将猪脑洗干净，然后将天麻蒸熟切片，一同放入炖锅内，隔水炖熟。此菜具有祛风开窍，疏通血脉，滋养安神之功。
适宜于治疗高血压、动脉硬化、神经衰弱、脑血管意外后遗症等。每周2次，常服亦有效。
2、天麻蛋：2g天麻粉，1个鸡蛋。首先将鸡蛋打碎，倒人碗内，用筷子搅拌，加入天麻粉，调匀，蒸熟食用，每日12次。此蛋清头目，补肝肾。可用于头晕、神经衰弱等。
3、天麻生地酒：30g女贞子，30g枸杞子，15g黑芝麻，50g冰糖，15g天麻，15g生地，1000g白酒。首先将前5味捣烂研碎，入布袋，置容器中。加人白酒，密封，用文火煮沸，取下待冷，
浸泡14天后去药袋加入冰糖。再加入白开水250g，即成。此酒滋肝肾，补精血，益气力，乌须发。适用于腰膝酸软，头晕目眩，肾-虚遗-精，须发早白，肠燥便秘等。饭前口服。每次1020ml，日服3次。
天麻的功效与作用及禁忌用法及用量2
天麻用法
天麻生用祛风止痛，多用于头痛、痹症；炒用镇静定惊力强，多用于眩晕、抽搐等症。内服：煎汤，3-10克；研末吞服，每次1-1.5克。
天麻鱼头
配料：胖头鱼头1个，天麻3-6克，葱、姜、盐、味精适量。
做法：天麻加清水，放碗中，上笼先蒸20分钟备用。鱼头洗净，剖成两半、葱、姜放入炒锅，清水炖至五、六成熟时，加盐、味精调味。炖至鱼熟时，加入蒸好的天麻及药汁调味后即可食用。
功效：天麻平肝熄风、祛风定惊。鱼头含有多种人体必需氨基酸和有益健康的多不饱和脂肪酸，二者搭配，对高脂血症、心脑血管疾病有调理作用。
注意：天麻的一次食用量不应过大，因其有一定的肾毒性，肾功能减退的'病人不宜食用。
天麻猪脑汤
配料：天麻10克，猪脑1个。
做法：天麻打成细粉，与猪脑文火炖1小时后，调味即可。
功效：滋补精髓，健脑安神，平肝熄风，通络止痛。适用于精髓不足，肝阳、肝风所致的眩晕头痛、失眠多梦、肢体麻木、手足震颤及偏头痛等。
天麻乌鸡汤
配料：天麻12克，乌鸡500克。
做法：天麻用温水泡24小时，泡软后切片，乌鸡切块，入开水氽透后放入锅内，加入天麻，按常法炖汤即可。
功效：滋阴补气，益神；适用于病后体弱、头晕目眩、视物不清，手足麻木无力等。
天麻的功效与作用及禁忌用法及用量3
天麻的功效与作用：
天麻是一味中草药，为兰科植物天麻的根茎，属于平肝熄风类药物。其功效为：息风止痉，平抑肝阳，祛风通络。主要用于治疗：肝风内动，惊痫抽搐，破伤风；肝阳上亢，眩晕，头痛；肢体麻木，手足不遂，风湿痹痛。
现在药理研究，天麻具有镇痛的功效，对三叉神经痛、异常的脑血管疼痛、血管神经性头痛、多发性神经炎都有镇痛效果。天麻还可以适当的降低血压，疏通心脑血管。临床一般均为内服：煎汤，3—10g；或入丸、散。
使用天麻的注意事项：
1、气血两虚，非风邪上扰者忌用。
2、津液衰少，血虚，阴虚者忌用。
3、过敏体质者忌用。
4、 《本经逢原》 亦曰：“天麻性虽不燥，毕竟风剂，若血虚无风，火炎头痛、口干便闭者，不可妄用.”
5、天麻擅治肝风兼夹痰湿之证，故阴虚火旺，血虚血燥，实热内炽而致肝风内动或肝阳上亢者，不宜单味药服用；凡气血两虚者不宜单味药服用。
6、天麻可减慢心率，降低血压。故心动过缓，低血压者不宜大量长期服用，以免加重病情。
7、孕妇不宜单味药大量长期服用。
8、本品与镇静药、麻-醉药配伍应用不宜剂量过大；与抗心律失常药、降血压药配伍应用不宜用量过大；不宜与免疫抑制药配伍应用，降低疗效。
天麻的饮食方法：
天麻可以做天麻猪排骨火锅，天麻蛋，天麻炖猪脑等。天麻也有一定的副作用，所以在服用时，需要注意天麻的用量，在服用后注意合理调养。
天麻的功效与作用吃法及禁忌天麻的功效作用详解1、天麻的功效与作用：
（1）降血压：天麻能够有效的治疗高血压，长期服用能够起到强健筋骨、保护腰膝以及平肝益气的作用。
（2）保护心脏：天麻还能够很好的增加外周以及冠状的动脉中血液流量，这对于心脏具有很好的保护作用。所以，日常出现了心悸气短的情况，也可以将天麻泡水喝，有效的促进身体恢复健康。
（3）明目：天麻能够有效的保护以及调节视觉神经的分辨能力。很多需要进行高空作业的人员都会经常服用天麻，能够很好的保护大脑以及眼睛。
2、天麻的吃法：鲜天麻羊肝粥，材料准备：鲜天麻150克，羊肝60克，葱30克，大米100克。羊肝清水煮熟切成方丁，大米磨成细粉，葱切成米备用。锅内放入油适量，烧至6成热放入葱米，
炸出香味后加入清水2000克。大米面用冷水调成糊状，待水开后加入，再加入鲜天麻、羊肝丁、精盐，煮成粥即可食用。
3、天麻的禁忌：气血虚甚者慎服天麻。
天麻的功效与作用吃法天麻的饮食禁忌 食材简介：
天麻是兰科植物天麻的干燥块茎。其表面颜色为黄白色至黄棕色，有纵皱纹及由潜伏芽排列而成的横环纹多轮，有时可见棕褐色菌索。顶端有红棕色至深棕色鹦嘴状的芽或残留茎基；另端有圆脐形疤痕。
营养功效：
天麻味甘，性平，具有息风止痉，平抑肝阳，祛风通络的功效。主治肝风内动，惊痫抽搐，眩晕，头痛，肢体麻木，手足不遂，风湿痹痛等。
饮食禁忌：
使用天麻时“药不对症”是引起不良反应的重要原因之一，会出现头晕、恶心、胸闷、皮肤丘疹伴瘙痒等症状，个别会出现面部或全身浮肿，甚至脱发现象。
天麻的功效与作用及吃法禁忌在我国，天麻入药已有1000多年的历史。它的药物主治：治眩晕眼黑，头风头痛，肢体麻木，半身不遂，语言蹇涩，小儿惊痫动风。
止痛
研究发现，科学家在天麻上制作出了天麻注射液，这种物质进入身体之后能够很好的起到镇静的作用，特别是对脑血管病头痛、三叉神经痛以及血管神经性头痛等，临床实验表明，镇痛有效率达90%，效果非常的惊人。
降血压
天麻能够有效的治疗高血压，长期服用能够起到强健筋骨、保护腰膝以及平肝益气的作用。
保护心脏
天麻还能够很好的增加外周以及冠状的动脉中血液流量，这对于心脏具有很好的保护作用。所以，日常出现了心悸气短的情况，也可以将天麻泡水喝，有效的促进身体恢复健康。
镇静
天麻中所含有的天麻素，天麻甙能够很好的治疗神经衰弱的情况，同时对于这种情况所引发的综合症治疗效果也非常的不错，并且有效率高达80%接近90%。除此之外，天麻还能够有效的抑制咖啡因对于中枢的影响，
避免出现过于兴奋的情况，大大的提高睡眠质量。
抗惊厥
研究发现，天麻对于各种肢体麻木或者癫痫以及面部神经抽搐等都有不错的疗效。除此之外，天麻泡水喝的功效还包括了治疗心绞痛以及胆绞痛的疾病，有效的促进身体恢复健康。
明目
天麻能够有效的保护以及调节视觉神经的分辨能力。很多需要进行高空作业的人员都会经常服用天麻，能够很好的保护大脑以及眼睛。
提高智力
天麻能够有效的增强智力，特别是提高记忆力。有报道称，天麻注射液治疗老年痴呆，有效的作用高达81%，效果显著。
天麻辛、温、无毒、久服益气力、长阴、肥健、轻身、增年。消臃肿，下肢满，寒痛下血。但是天麻也有一定副作用，尤其是初次食用天麻，建议根据个人体质来食用天麻，毕竟任何食物都有一定的过敏症状，
不是百分百安全的。所以初次食用天麻，应减少用量，干果不要超过40g，新鲜天麻不要超过90g,如果没有过敏现象或不适，再逐渐增加服用量。
1、血虚、阴虚者，慎用
2、重视配伍应用。古今医家很少单味使用天麻，而多根据不同病症组方用药。如：天麻钩藤饮、半夏白术天麻汤等。
3、煎煮时间需得当，天麻不宜合久煎。但是天麻素又需要加热才能吸收，所以建议炖汤还是煮食新鲜天麻的时候，不要时间太久。
4、针对肝阳上亢、痰阻经络等症，使用天麻药品也要详审病情，随症加减。
5、使用天麻制剂时，如果出现头晕、胸闷气短、恶心呕吐、皮肤瘙痒等症时，应立即停药。
6、目前新鲜天麻不能同食、相克的食物有御风草，同食会导致结石，其他食物暂未发现与天麻有相克的情况发生。
《雷公炮炙论》 ：使御风草根，勿使天麻，二件若同用，即令人有肠结之患。
天麻素不能煮太久。天麻切片炖鸡或者炖排骨，汤炖好之后加入天麻片再顿一小会儿。煮得太烂营养会丢失的。新鲜天麻对治疗头痛很有效果的。一次不要吃太多，因为有些人对天麻过敏，所以第一次吃少一点。
鲜天麻羊肝粥
【原料】鲜天麻150克，羊肝60克，葱30克，大米100克
【制作方法】羊肝清水煮熟切成方丁，大米磨成细粉，葱切成米备用。锅内放入油适量，烧至6成热放入葱米，炸出香味后加入清水2000克。大米面用冷水调成糊状，待水开后加入，再加入鲜天麻、羊肝丁、精盐，
煮成粥即可食用。
【功效】补肝、明目，治头晕。
天麻煮鸡蛋
功效：治疗头痛目眩
配方制作：鲜天麻60克、鸡蛋3个、水1000克。先将鲜天麻切片放锅内加水煮30分钟后，打入鸡蛋煮熟后即可食用。
用法：每日一次食，或隔日一次也可
天麻、枸杞煮猪脑
功效：对脑震荡后遗症所导致的头昏头痛有一定的辅助治疗作用。
配方制作：鲜天麻1 00克，枸杞子15克，猪脑2副。将鲜天麻片、枸杞子加水文火煎1小时，放入洗净的猪脑煮熟后食用。
用法：每日一次食，或隔日一次也可
天麻山药炖乳鸽
功效：具有补肝益肾、健胃、健脾、补气益肺，滋肾固精等功效。可治疗病后虚弱、阳痿早泄、消渴症、妇女血虚、月经不调和闭经、头痛、眩晕等症。
配方制作：鲜天麻、鲜山药、葱白段各1 00克，乳鸽4只，猪肉，猪熟肚片、猪腰子各250克，水发绿豆粉条、莴笋、藕各1 50克，豆腐干200克，生姜片25克，料酒35克，精盐1 O克，鸡精5克，
胡椒粉3克，鸡汤3000克。将高压锅置于火上，锅内加入鸡汤、天麻、山药、乳鸽块、生姜片、猪肉、藕片、豆腐干、料酒、胡椒粉、精盐、葱白段，烧沸后，打去浮沫，加阀压1 0分钟，停火降温后，
加入其它原料和鸡精，再烧开后，即可食用。
用法：食肉饮汤
天麻鸭子
功效：滋阴潜阳，平肝息风。适用于阴虚阳亢，妊娠先兆流产，伴目眩头晕，耳鸣头痛，口苦咽干等症。
配方制作：鲜天麻100克，生地30克，水母鸭1只(约500克)。将鸭宰杀，去毛及内脏，与洗净切片之天麻，生地共炖至鸭料熟，加食盐、味精等调味。
用法：食肉饮汤
天麻肉片汤
功效：滋补潜阳，平肝息风。适用于肝阳上亢或风痰上扰之眩晕，头痛等症。现多用于高血压、耳源性眩晕等。
配方制作：天麻猪肉各适量。天麻切薄片待用；肉切片做汤，加入鲜天麻片60克共煮。
用法：药、汤俱食
天麻核桃鱼：
原料：去皮鲜天麻100克，核桃仁30克，川芎10克，茯苓10克，鲜鲤鱼1条（约1500克），酱油5克，料酒10克，精盐5克，味精2克，白糖5克，胡椒粉2克，香油10克，葱姜各10克，水豆粉10克。
做法：
（1）.将鲤鱼去鳞、鳃和内脏，洗净，装入盒内；将川芎、茯苓切成片，用第二次淘米水浸泡，再将天麻放入泡过川芎、茯苓等的淘米水中浸泡4小时左右，捞起沥干水份切片(丝)待用。
（2）.将天麻片(丝)、核桃仁放入鱼头和鱼腹内，鱼置盆内，然后放入葱、姜，加入适量清水后，上笼蒸30分钟左右。
（3）.将鱼蒸好后，拣去葱、姜，另用水豆粉、清汤、白糖、精盐、味精、胡椒粉、香油烧开勾芡，浇在鱼上即成。
功效：平肝熄风、定惊止痛、行气活血、补脑益智。
应用：佐餐食用。适用于虚火头痛、眼黑肢麻、神经衰弱、高血压头昏、智力低下等症的辅助食疗
天麻泡酒
【制作方法】将新鲜天麻洗净后，切片，天麻与白酒（60度左右的白酒）采用1:5左右的比例浸泡20天左右即可饮用，每次饮酒15-20克，
【功效】主治头晕、头疼、风湿性疼痛。
天麻粉6克，鸡蛋1个.将鸡蛋一头开一小孔，灌入天麻粉，用浸湿的白纸沾贴住鸡蛋上的小孔，孔向上放入蒸笼内蒸熟，去壳食用鸡蛋和天麻粉.用法：早晚各食服一次，10天为1个疗程.停服2天再服，连服3个疗程.
天麻、枸杞煮猪脑功效：对脑震荡后遗症所导致的头昏头痛有一定的辅助治疗作用.配方制作：鲜天麻100克，枸杞子15克，猪脑2副.将鲜天麻片、枸杞子加水文火煎1小时，
放入洗净的猪脑煮熟后食用.用法：每日一次食，或隔日一次也可.
天麻山药炖乳鸽功效：具有补肝益肾、健胃、健脾、补气益肺，滋肾固精等功效.可治疗病后虚弱、阳痿早泄、消渴症、妇女血虚、月经不调和闭经、头痛、眩晕等症.配方制作：鲜天麻、鲜山药、葱白段各100克，
乳鸽4只，猪肉，猪熟肚片、猪腰子各250克，水发绿豆粉条、莴笋、藕各150克，豆腐干200克，生姜片25克，料酒35克，精盐1O克，鸡精5克，胡椒粉3克，鸡汤3000克.将高压锅置于火上，
锅内加入鸡汤、天麻、山药、乳鸽块、生姜片、猪肉、藕片、豆腐干、料酒、胡椒粉、精盐、葱白段，烧沸后，打去浮沫，加阀压10分钟，停火降温后，加入其它原料和鸡精，再烧开后，即可食用.用法：食肉饮汤.
天麻鸭子功效：滋阴潜阳，平肝息风.适用于阴虚阳亢，妊娠先兆流产，伴目眩头晕，耳鸣头痛，口苦咽干等症.配方制作：鲜天麻100克，生地30克，水母鸭1只（约500克）.将鸭宰杀，去毛及内脏，
与洗净切片之天麻，生地共炖至鸭料熟，加食盐、味精等调味.用法：食肉饮汤.
天麻肉片汤功效：滋补潜阳，平肝息风.适用于肝阳上亢或风痰上扰之眩晕，头痛等症.现多用于高血压、耳源性眩晕等.配方制作：天麻猪肉各适量.天麻切薄片待用；肉切片做汤，
加入鲜天麻片60克共煮.用法：药、汤俱食.
炖服
1、天麻凤翅
原料：鸡翅5只，天麻50克，胡萝卜、青椒、酱油、糖、绍酒、盐、味精、花椒、葱、姜、蒜适量。
制法：天麻用米泔水浸泡4小时；放入米饭中蒸熟，切片；鸡翅洗切块，与天麻一起红烧（方法同普通烹调法一样）。
功效：定惊，用于头晕目眩、肢体麻木、小孩惊风、癫痫、高血压、耳源性眩晕等症。鸡翅甘温，入脾胃经，可温中益气、补精添髓。
2、天麻炖猪脑
原料：天麻10克，猪脑一个，清水适量。
制法：将猪脑、天麻治净，一同放入瓦盅内隔水炖熟。
功效：治疗眩晕眼花，头风头痛，肝虚型高血压，神经衰弱等病症。
3、天麻鱼头汤
原料：天麻100克、大鱼头二个、云腿100克、食用油、姜片、酒、盐和吸油纸一张。
制法：烧红镬，加入油，爆香姜片，放少许酒，倒入鱼头，封煎去除鱼腥，约1-2分钟后取出，放在吸油纸上，吸去多余油份待用。
注：8碗清水于炖盅内，先放鱼头于盅底，之后放入天麻和云腿，隔水炖至水沸时，改用中至慢火，炖两至三小时，再放入适量盐便成。
《本经》 ：主恶气，久服益气力，长阴肥健。
《别录》 ：消痈肿，下支满，疝，下血。
《药性论》 ：治冷气顽痹，瘫缓不遂，语多恍惚，多惊失志。
《日华子本草》 ：助阳气，补五劳七伤，通血脉，开窍。
《开宝本草》 ：主诸风湿痹，四肢拘挛，小儿风痫、惊气，利腰膝，强筋力。
张元素：治风虚眩晕头痛。
《本草汇言》 ：主头风，头痛，头晕虚旋，癫痫强痉，四肢挛急，语言不顺，一切中风，风痰。
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