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清洗蓝莓的正确方法清洗蓝莓的正确方法如下
1.用清水冲洗，最常见的是直接用清水冲洗。在清洗的过程中，我们会发现蓝莓的表面有一层白霜。如果清洗不干净，也不用担心。一般这是因为蓝莓中的蓝色和白色成分非常高。
所以有白霜是很正常的。我们只需要用清水冲洗干净蓝莓表面的灰尘就可以了。
2.用淡盐水买的蓝莓，如果你不放心，觉得单纯用清水洗不干净，那么我们也可以将蓝莓放入清水中，加入一勺食用盐，浸泡15到20分钟左右，然后取出蓝莓，放在水龙头下冲洗干净。
3.用小苏打水洗蓝莓也可以用小苏打代替食用盐，也可以在清水中加入适量的小苏打。即使没有小苏打，也可以用面粉代替。毕竟这种粉末状的物质是有粘性的，可以带走蓝莓表面不干净的东西。
蓝莓怎么洗你可以选择用清水或者盐水洗蓝莓。家里的淘米水和淀粉水也是很好的清洁工具。但是洗的时候不要搓的太用力，泡一下搅拌一下就可以了。如果蓝莓腐烂或损坏，应及时挑选并扔掉。
以免给人体带来不适。
1、干净的水
从市场上买来的蓝莓，用清水浸泡清洗后可以直接食用，主要是去除表面的灰尘。蓝莓果上的霜不是脏东西，是自然形成的营养物质，不需要过多浸泡清洗。
2、盐水清洗
与清水相比，盐水清洗会更干净。因为盐水不仅能冲走灰尘，还能让肉眼看不见的细菌脱落在蓝莓上，吃起来会更安全。不要给太多的盐，否则洗好的蓝莓会很涩。
3.淘米水/淀粉水
淘米水和淀粉水也可以用来清洗蓝莓。清洁方法相对简单。不需要用手去揉。你只需要把蓝莓放在盆里，用手稍微搅拌一下，然后静置浸泡10~15分钟，再拿出来用清水洗掉表面的残渣，就可以吃了。
4.扔掉腐烂的
虽然蓝莓营养丰富，而且蓝莓上的霜可以为人体补充营养，但是腐烂的蓝莓，或者变质压碎的蓝莓都是不能食用的。这种蓝莓果肉可能会滋生细菌和害虫。
蓝莓怎么洗如下：
1.用清水轻轻冲洗。最好的办法就是不要最大限度的破坏新鲜蓝莓皮上的那层白色粉末。只需用少许清水轻轻冲洗，洗掉表面的灰尘即可。只有这样才能把蓝莓鲜果表皮上的果粉保存下来，因为，
果粉的果皮中含有花青素等高价值营养成分，最为丰富。
2、可用盐水泡，然后冲洗，最后用净水泡。新鲜蓝莓放在水里泡十分钟，泡的过程中，用手多搅动几回，再换回水冲一下就行了。或者可用盐水泡，然后冲洗，最后用净水泡。
3、如果野生的蓝莓泡水即可：野生的不用清洗，比较干净。种植的放在水里泡十分八分钟，其间用手多搅动几回，再换回水冲一下就行了。
应用：
1、中食品加工中的应用蓝萄觋在国内蓝制品主要有蓝萄揿料、蓝莓酒、蓝莓蛋糕、蓝莓果汁、蓝莓果酱、 蓝莓果干、蓝莓培、蓝莓胶囊等。
蓝莓用在果冻、果酱与派上，也会加入玛芬中烘培。它是许多点心与佳肴的成分之一。顶级的蓝莓果酱在加拿大与美国出产，采用野生蓝莓；其体型较小，也不易收成，但口感较好栽培蓝莓更为强烈。
2、在化妆品中的应用作为天然色素在高级化妆品中添加。
3、近年来野生浆果越来越受到食品、保健品界的关注， 广泛用于食品着色及宇航员、联合国粮农组织将蓝莓列为五大健康食品之一， 誉为“黄金浆果” 。
如何洗蓝莓更干净如今正好到了蓝莓上市的时节，人们都纷纷争相购买应季节的蓝莓，这个时候的蓝莓是最新鲜的，很多朋友们不知道的是，蓝莓的皮也是可以吃的，其中也蕴含着丰富的营养，但是要注意的是一定要清洗干净。
那么蓝莓怎么洗才干净呢？其实有着很多种方法。
1、盐水浸泡
蓝莓怎么洗才干净，四种方法教你如何清洗蓝莓
由于蓝莓的营养价值很高，其外表上的那层白霜对于蓝莓也是起着一种保护作用，所以我们在清洗蓝莓的时候，可以不用洗干净那层白霜。可以直接用盐水浸泡，把新鲜的蓝莓放在水中浸泡十分钟，
然后在浸泡的时候用手来回搅拌两下，之后捞起来用盐水清洗就可以了。
2、加淀粉
蓝莓怎么洗才干净，四种方法教你如何清洗蓝莓
朋友们也可以直接把蓝莓浸泡在清水中，然后加入两勺的面粉或者是淀粉，不需要很大力气的清洗，也是用手轻微的搅拌两下，然后浸泡十分钟，捞出之后用清水洗净就可以食用了。
3、淘米水浸泡
蓝莓怎么洗才干净，四种方法教你如何清洗蓝莓
蓝莓怎么洗才干净呢，要是家里正好有刚洗过米的淘米水，那么也是可以直接用来清洗蓝莓的，首先要把蓝莓用清水冲洗一遍，然后放入淘米水中浸泡十分钟，最后捞出来用清除冲洗，就可以放心的食用啦!
4、野生蓝莓用清水洗
蓝莓怎么洗才干净，四种方法教你如何清洗蓝莓
当然，上面所说的蓝莓清洗方法都是针对市面上购买回来的蓝莓，一般都会残留着些许农药，所以要清洗干净。如果买回来了野生的蓝莓的话，清洗过程就不那么繁琐了，直接用清水冲洗一下就可以吃了。
5、蓝莓外层的白霜可食用
蓝莓怎么洗才干净，四种方法教你如何清洗蓝莓
很多朋友们都不知道蓝莓外层的白霜是什么，在清洗的时候就认为洗的越干净越好，其实事实上并非如此。蓝莓果皮外面的那层白霜其实是一层果霜，是天然形成的一种蓝莓果粉。
蓝莓怎么洗才干净，四种方法教你如何清洗蓝莓
在这层白色的果粉中还蕴含着丰富的营养物质和各种维他命成分，不仅能延缓人体的衰老，还能有保护视力，增强人体的各方面的免疫能力。
怎么清洗蓝莓才干净三种方法教你如何清洗蓝莓1、盐水浸泡：
由于蓝莓的营养价值很高，其外表上的那层白霜对于蓝莓也是起着一种保护作用，所以我们在清洗蓝莓的时候，可以不用洗干净那层白霜。可以直接用盐水浸泡，把新鲜的蓝莓放在水中浸泡十分钟，
然后在浸泡的时候用手来回搅拌两下，之后捞起来用盐水清洗就可以了。
2、加淀粉：
朋友们也可以直接把蓝莓浸泡在清水中，然后加入两勺的面粉或者是淀粉，不需要很大力气的清洗，也是用手轻微的搅拌两下，然后浸泡十分钟，捞出之后用清水洗净就可以食用了。
3、淘米水浸泡：
蓝莓怎么洗才干净呢，要是家里正好有刚洗过米的淘米水，那么也是可以直接用来清洗蓝莓的，首先要把蓝莓用清水冲洗一遍，然后放入淘米水中浸泡十分钟，最后捞出来用清除冲洗，就可以放心的食用啦。
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