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菠萝蜜的功效与作用、禁忌和食用方法菠萝蜜的功效与作用,禁忌和食用方法视频， 老铁们，很多人还不知道菠萝蜜的功效和作用，禁忌和吃法，还有菠萝蜜的功效和作用，禁忌和吃法的视频介绍。本网将为您解答以上问题，现在就来看看吧！
菠萝蜜的功效与禁忌
菠萝蜜的功效、作用及禁忌菠萝蜜原产于印度，是一种热带水果。菠萝蜜成熟后能散发出诱人的水果香味，菠萝蜜里的汁液特别甜，特别好吃。下面分享菠萝蜜的功效、作用和禁忌。
菠萝蜜1号的功效、作用及禁忌
菠萝蜜的功效和作用；
1.菠萝蜜可以治疗感冒和发烧。原理和降血脂差不多。菠萝蜜含有丰富的微量元素，能有效控制和减少支气管疾病，有一定的降温作用。
2、菠萝蜜可以保肝养肝。根据中医理论，五味与五脏的关系，菠萝蜜属于酸性水果。菠萝蜜酸味入肝，有利于护肝养肝，但不宜过多使用。酸味过重会引起肝火，反而会抑制脾胃的健康恢复。
3.菠萝蜜对脑血栓的防治也很有效。
4.用银耳或燕窝炖菠萝蜜，可以滋养女性肌肤，让美丽的女性肌肤像婴儿一样光滑润泽，女性护肤品不错。常见的吃法有菠萝蜜炖乳鸽、菠萝蜜牛柳、糯米酿菠萝蜜等，营养又美味。
热爱烹饪的家庭主妇可以手工制作，营养健康，对健胃、促进消化有很好的作用。
菠萝蜜的禁忌情境
菠萝蜜中有一些元素可能会引起人体过敏，所以吃菠萝蜜一定要多加注意。
菠萝蜜食品相克。
1)菠萝蜜不适合和白萝卜一起吃。
2)菠萝蜜不宜与牛奶同食。菠萝蜜中的果酸会导致牛奶中的蛋白质凝固，影响牛奶中蛋白质的吸收和消化。
菠萝蜜二号的功效、作用及禁忌
菠萝蜜怎么吃吃菠萝蜜要注意什么？
1.菠萝蜜怎么吃？
通常吃菠萝蜜时，可以用刀把菠萝从中间切开，然后去掉中间带粘液的白色部分。这时候不要急着吃，把其他果肉的粘稠粘液去掉，再把里面的黄色果肉拿出来，去掉菠萝蜜核，果肉就可以直接吃了。
也可以放冰箱几个小时再吃。
2、吃菠萝蜜防止过敏
菠萝蜜中有大量的天然粘液，属于过敏成分。吃菠萝蜜的时候，最好穿一次性的水外套，避免它的黏液接触到皮肤，以免引起皮肤过敏反应。那些自身过敏的人，
在第一次吃菠萝蜜时要少吃，看看没有过敏反应以后才可以接着食用。
3、吃菠萝蜜时不能吃蜂蜜
平时大家吃菠萝蜜这种水果时一定要注意，不能把蜂蜜和它的一起吃，因为菠萝蜜的水分含量少，糖份含量多，如果在吃菠萝蜜的同时吃蜂蜜，会让它们在人体内产生一些气体，会让人们出现腹胀和胀气的症状，
严重时会引发腹泻或者死亡，对身体健康十分不利。
菠萝蜜的功效与作用及禁忌症3
菠萝蜜的吃法
通常在市场上买新鲜的菠萝蜜。 回家后，你需要带上塑料手套，然后准备一把大水果刀，将食用油放在刀子表面，然后将菠萝蜜分成两份。
这时，你可以看到菠萝蜜的黄肉。 中间有一些白色的心。 用刀子去除白色核心。 然后取出里面的黄色肉，取出相同的核心，分离果肉和核心。 放在不同的盘子上。
3，去除菠萝蜜果肉后可直接食用，口感清新，酸甜可口，并具有独特的香气。 取出的菠萝蜜仁需要洗涤并放入锅中，然后加入适量的盐水进行烹饪。
4.提取的菠萝蜜果肉也可以在冰箱中取出然后取出食用。 取出后，它的味道就像美味的冰淇淋。 另外，菠萝蜜果肉可以在烤箱的烤盘中烘烤，结果将在以后食用，这可以延长其保质期并且易于携带。
清爽的口感是很多最受欢迎的休闲小吃。
吃菠萝蜜的禁忌
1，菠萝蜜不能与蜂蜜一起食用，它们性质相同，一起吃会对人体健康不利，这是吃菠萝蜜的最大禁忌。
2，虽然菠萝蜜很好，但避免过量食用，过量食用会加重胃的负担，引起消化不良。 另外，那些对身体过敏的人也不吃菠萝蜜，否则很容易诱发过敏。
菠萝蜜的功效与作用及禁忌症4
菠萝蜜怎么吃菠萝蜜的吃法大全
1、直接吃果肉
菠萝蜜的果肉是可以直接吃的，平时购买了菠萝蜜以后，可以把它用刀从中间切开，这时需要用手轻轻把它黄色果路中间的白色粘液部分去掉，再把它裹住上沾有的白色粘液清理掉，直接取出里面黄色的果肉，
去掉中间的果核，余下的果肉就能直接吃了。
2、做奶昔
用菠萝蜜做奶昔，特别好吃，制作的时候需要准备20克蜂蜜，200克酸奶，300克新鲜菠萝蜜果肉，取出的菠萝蜜果肉不能有果皮，也不能有白色粘液，而且要把它中间的果核去掉，再把它用刀切成小块儿，
放在料理机中，加入准备好的酸奶，制成奶昔状，取出以后装在杯子中，再放入准备好的.蜂蜜调匀就可以。
3、做果酒
新鲜的菠萝蜜还可以用来做果酒，在制作的时候要把菠萝蜜的果皮去掉，取出它里面黄色的软糯果肉，用清水洗净以后，控干表面的水分，再把果肉放到干净的玻璃瓶中，放一层菠萝蜜果肉，放一层冰糖，
如此反复到最后放一层冰糖，把玻璃瓶密封后，放在温暖的地方，让它自然发酵，40天以后里面的果酒就能发酵完成，取出过滤，这时得到的淡黄色果酒就能直接饮用。
4、吃果核
平时人们吃菠萝蜜时，不单可以吃它的果肉，还可以吃它的果壳，它的果核取出以后，可以用清水冲洗干净，放在阳光下，晒干它的表面，然后把它放到锅中加入适量食用盐和清水已经五香料，开火煮制，
煮开以后再煮半小时，里面的菠萝蜜果核就能熟透，取出以后降温去掉它外壳直接当零食吃就可以。
菠萝蜜的功效与作用及禁忌症5
菠萝蜜怎么切
1、菠萝蜜在切以前应该先判断一下自己购买的菠萝蜜是否已经成熟，如果没有成熟的菠萝蜜，不要急着把它切开，应该对它进行催熟，以后再切开食用。在切菠萝蜜的时候一定要选好位置，因为菠萝蜜个头较大，
它是一个椭圆形的长条状，存在，在切的时候要靠近它一端1/3的地方下刀，余下的部分如果吃不完方便继续保存。
2、在切菠萝蜜的时候，要在地下或者在桌子上铺几张干净的报纸，然后把菠萝蜜放在上面，再用水果刀，从选好的位置切下去，把菠萝蜜一分为二，切开以后会发现有大量白色的粘液存在，这是一定要尽快把它清理干净，
清理的时候要在手上带上一次性手套，防止他与皮肤接触，不然容易导致过敏。
3、把菠萝蜜里面的粘液清理以后，再把菠萝蜜果肉中间的白芯去掉，这时就能得到黄色的肉包，把它们取出来摆放在盘子中可以直接吃，吃的时候还要注意，每一个菠萝蜜的肉包中都有一个果核存在，
可以把这些果核收集起来，洗净以后煮着吃。
菠萝蜜怎么剥皮小窍门
有人在第1次购买菠萝蜜时，就想用水果刀或者刮皮刀直接去掉他的果皮，其实这么做是行不通的，因为菠萝蜜的果皮上不但有大量硬刺，而且它是一种特别厚的存在，用水果刀或者刮皮刀，根本不能把它去除，
最好的方法就是把菠萝蜜从中间切开，然后把它里面的黄色果肉全部取出来，这样它的果肉与果皮就能全部分离，直接把余下的果皮扔掉就可以。
菠萝蜜的功效、禁忌和食用方法菠萝蜜的功效、禁忌和食用方法
菠萝蜜的功效、禁忌和食用方法，菠萝蜜带给我们的好处是非常多的，但吃菠萝蜜也讲究正确的使用方法，那么接下来我们一起来了解一下菠萝蜜的功效、禁忌和食用方法。
菠萝蜜的功效、禁忌和食用方法1
菠萝蜜的功效与作用
1、护肝养肝
菠萝蜜是属于酸性水果，菠萝蜜的酸味入肝，有利于护肝和养肝，但是要注意不可以过量的进行食用，少量的食物可以养护肝脏，但是过量食用的话反而会引起肝火旺盛。
2、促进血液循环
服用菠萝蜜后能加强体内纤维蛋白的水解作用，可将阻塞于组织与血管内的纤维蛋白及血凝块溶解，从而改善局部血液、体液循环，使炎症和水肿吸收、消退，对脑血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的辅助治疗作用。
3、美容养颜
菠萝蜜丰富的维生素B能有效地滋养肌肤，防止皮肤干裂，滋润头发的光亮，同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力。其果肉可以作为面膜，
是最香甜的护理用品；常常引用其新鲜的果汁能消除老人斑并降低老人斑的产生率。
4、促进乳汁分泌
菠萝蜜还是特别适合女性产后吃的健康水果，因为这种水果性质温和，能滋补身体，促进女性产后身体恢复。
而且她能调节女性内分泌，并能促进乳汁产生，对很多女性在生小孩以后出现了产后无奶或者乳汁不足，都有明显调理作用。
菠萝蜜的禁忌
1、菠萝蜜不宜与蜂蜜同食，虽然蜂蜜与菠萝蜜本是两种很正常的食物，且都对人体并无伤害。但是当两种食物被同时吃下，蜂蜜与菠萝蜜的分子结构就发生了变化，并会不断地膨胀。
2、糖尿病人不宜吃菠萝蜜，菠萝蜜中含有较多糖分，糖尿病人因为胰岛素分泌不足而不能及时分解大量糖分，这时过多的糖就会随尿液排出体外。
3、吃菠萝蜜的时候可以喝水，但不建议喝茶，尤其不建议喝绿茶。菠萝蜜性寒，绿茶也属寒性饮品，寒寒相加可致肚子疼痛等症。
菠萝蜜的食用方法
菠萝蜜可以生吃，首先用刀从菠萝蜜的中间切开，将里面的黄色果肉全部取出来，用清水将果肉清洗干净就可以直接食用了。此外，菠萝蜜也可以熟吃，将菠萝蜜中的果肉全部取出来，然后将果肉切成小块，
放入锅中加入水和适量的食用盐，用中火慢煮15分钟就可以食用了。
菠萝蜜的功效、禁忌和食用方法2
功效作用
菠萝蜜，又叫波罗蜜、木菠萝、树菠萝、大树菠萝，其果肉含糖、有机酸、维生素C、钙、磷、铁、钾、菠萝蛋白酶等成分，其种子富含淀粉，亦可煮食。具有生津止渴、护肝养肝、美容养颜等功效。
1、生津止渴菠萝蜜果汁鲜甜，有生津止渴的作用，润喉去燥，使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。
2、清理肠胃菠萝蜜里面的蛋白酶能够有效的分解掉肠胃中食物里的蛋白质，增加肠胃的蠕动，促进代谢废物的排泄。
2、醒酒。很多朋友都表示酒后十分难受，且非常容易影响第二天的工作和生活效率，其实菠萝蜜也是可以醒酒、通乳、补中益气、止渴解烦的，另外还可以缓解热盛津伤、中气不足、烦热口渴等问题。
3、治疗感冒发烧。其实与降血脂的情况较为相似，这主要是由于菠萝蜜具有一定的降温的作用，并能有效地降低支气管疾病，因此可以有效缓解感冒咳嗽的问题，
另外其中所含的菠萝蛋白酶也是可以疏缓嗓子疼和咳嗽的症状的。
吃菠萝蜜要注意哪些问题：
爱吃菠萝蜜的朋友很多，除了味道甜美之外，其生长环境也是较为挑剔的。交通不便利之初，很多南方人是吃不到菠萝蜜的，现在虽然交通发达，但是在吃的时候还是应该注意以下几个方面：
1、不可与蜂蜜同食。很多女性朋友热衷于减肥，而蜂蜜对我们减肥有着非常好的效果，但是如果两种食物被同时吃下，二者的的分子结构就发生了变化，并会不断地膨胀，导致人体无法承受。
2、不可与茶同食。虽然在吃菠萝蜜的.时候可以喝水，但是建议不要喝茶喝茶，尤其是绿茶。主要是由于二者都属于寒性食物，因此寒寒相加可能导致腹痛的情况出现。
3、糖尿病人不能吃。糖尿病人需要忌口的东西很多，菠萝蜜也是其中之一。这主要是由于菠萝蜜中含有叫大量的糖分，而糖尿病人的胰岛素分泌不足，做不到及时分解这些糖分，因此按照饮食规格来说，是不能食用的。
营养价值
菠萝蜜中含有丰富的糖类、蛋白质、B族维生素(B1、B2、B6)、维生素C、矿物质、脂肪油等。菠萝蜜中的糖类、蛋白质、脂肪油、矿物质和维生素对维持机体的正常生理机能有一定作用。
1、菠萝蜜含有人体所需的多种维生素，天然矿物质，能帮人体有效进行消化吸收；菠萝蜜中的维生素B能有效滋养肌肤，防止皮肤干裂，滋润头发，并能消除身体紧张感，增强机体免疫力。菠萝蜜的果肉还能当面膜使用，
其果汁对于老年斑的消除起到了很好的效果。
2、菠萝蜜中的独有菠萝蛋白质能有效清理肠胃，促进血液循环酶可以降低血压，稀释血脂，预防脂肪沉积现象出现。
3、如果出现发烧，咳嗽，咽喉肿痛的感冒症状，喝上一杯新鲜的菠萝蜜汁，能起到很好的降温作用，并且改善支气管炎病情。
4、菠萝蜜中所含的菠萝蜜蛋白能起到很好的消炎作用，并缓解和消退水肿现象。
菠萝蜜的功效与作用及禁忌和食用方法菠萝蜜的功效与作用及禁忌和食用方法
菠萝蜜的功效与作用及禁忌和食用方法，菠萝蜜含糖量特别高，有自然的香气，而且营养价值很高，适当食用对人体健康有不少好处，以下分享菠萝蜜的功效与作用及禁忌和食用方法。
菠萝蜜的功效与作用及禁忌和食用方法1
菠萝蜜的功效与作用
1、辅助治疗感冒发烧
菠萝蜜含有非常丰富的微量元素，可以帮助控制一些支气管方面的疾病，并且具有一定的降温的功效，因此对于感冒发烧是可以适用的。
2、促进乳汁分泌
菠萝蜜性质温和，能滋补身体，促进女性产后身体恢复，而且她能调节女性内分泌，并能促进乳汁产生，对很多女性在生小孩以后出现了产后无奶或者乳汁不足，都有明显调理作用。
3、清肠排毒
菠萝蜜的果肉中不但含有丰富膳食纤维和多种矿物质，它还含有一些天然活性成分和一些胶质，这些物质能对肠胃产生温和刺激，能促进肠胃蠕动，也能清理人类肠胃中堆积的垃圾和毒素，能让他们随身体代谢排出体外，
经常食用能维持人类大便通畅并能清肠排毒。
4、滋补身体
菠萝蜜中含有丰富植物蛋白和氨基酸，还有一些多糖和多种矿物质，它能促进人体代谢，也能提高身体各器官功能，并能缓解人体气血不足，对人类经常出现了中气下陷和面色暗黄以及体倦无力等症都有明显调理作用。
5、促进血液循环
服用菠萝蜜后能加强体内纤维蛋白的水解作用，可将阻塞于组织与血管内的纤维蛋白及血凝块溶解，从而改善局部血液、体液循环，使炎症和水肿吸收、消退，对脑血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的辅助治疗作用。
菠萝蜜的禁忌
1、有些人可能会对菠萝蜜过敏，这是因为菠萝蜜中含有可能会引起人体过敏的一些元素，因此要格外注意，如果对菠萝蜜过敏，那么当然是不能在吃得了。
2、菠萝蜜不适合和白萝卜一起食用，可能会引起甲状腺肥大方面的问题。还不能和鸡蛋搭配在一起，只因为它们是性质相克的存在，如果把菠萝蜜和鸡蛋牛奶等食品搭配在一起吃容易引发食物中毒，
会让人体出现多种不良反应，会严重危害人们的身体健康。
菠萝蜜的食用方法
1、菠萝蜜是一种能切开之后直接吃的热带生果，但各人在切开菠萝蜜曩昔，肯定要筹备好报纸以及一次性手套以及犀利的水果刀，把报纸铺在下面，然后把菠萝蜜放在报纸上，再给双手戴上手套，
然后用水果刀把菠萝蜜纵向切开，这时就能看到内里黄色的果肉以及大量白色的粘液。
2、用带有手套的双手把内里白色的毗连整个清算失，再用水果刀把它果肉中心的白色部门挖掉，然后把一个个黄色的果肉掏出来装在盘子中，在吃的时间用手把果肉掰开，去掉内里的果核直接吃，
就能享受到菠萝蜜的美好滋味。
菠萝蜜奶昔菠萝蜜果干
菠萝蜜还能制结果干之后再吃，由于菠萝蜜的个头尤其大，人们切开一个菠萝蜜很难一次把它吃完，以是鱼下的奇怪果肉在掏出后可以直接铺在洁净的烤盘中，放入烤箱，用160度的上下火逐步烤，每隔5分钟翻动一次，
重复烘烤半小时就能得到脱水之后的菠萝蜜果干，在他降温后装入保鲜袋生存，想吃时掏出就能吃。
菠萝蜜的功效与作用及禁忌和食用方法2
菠萝蜜的功效与作用
1、缓解感冒
感冒确实是一种非常常见的疾病，想要缓解感冒，吃一些菠萝蜜。 菠萝蜜中含有丰富的微量元素，对支气管炎有很好的`缓解作用等问题。 菠萝蜜还可以缓解发烧的问题。 感冒时吃一点菠萝蜜很好。
2、养肝脏
忙碌的工作，真的让很多人熬夜，熬夜伤肝。 然后，在饮食上，吃一些阳肝食物。 菠萝蜜是一种保护肝脏的酸性水果。 然而，菠萝蜜更容易引起火灾，或少吃并控制食物的量。
3、养颜
菠萝美容的效果也很好，菠萝蜜也可以放入一些营养汤中。 例如，我们可以将菠萝蜜放入白木耳汤中。
菠萝蜜和燕窝也可以搭配。 这两种食物对维持女性皮肤非常有效。 如果有消化不良，吃菠萝，菠萝蜜的效果之一就是消化效果更好。
食用菠萝蜜有哪些禁忌
很多人喜欢吃菠萝蜜，不仅因为菠萝的美味，还因为菠萝蜜的功效和作用。 但是，吃菠萝蜜时，应注意菠萝蜜的饮食禁忌。
Jackapple和一些成分与食物不相容。 例如，如果甲状腺有问题，建议不要将菠萝蜜与白萝卜混合。
Jackapple不适合与牛奶一起使用，这会降低菠萝蜜和牛奶的营养价值。 对于有过敏症的人，它不适合吃菠萝蜜。 菠萝蜜也容易引起人体过敏反应。
菠萝蜜的功效与作用及禁忌和食用方法3
菠萝蜜的营养价值
菠萝蜜的营养价值很高，含有碳水化合物、糖分、蛋白质、淀粉、维生素、氨基酸、钙、铁、钾，并含有一定量的植物脂肪以及对人体有用的各种矿物质。
现代医学研究证实，菠萝蜜中含有丰富的糖类、蛋白质、B族维生素（B1、B2、B6)、维生素C、矿物质、脂肪油等。其主要治疗的物质是从菠萝蜜汁液和果皮中能够提取一种叫做菠萝蜜蛋白质的物质。
菠萝蜜中的糖类、蛋白质、脂肪油、矿物质和维生素对维持机体的正常生理机能有一定作用。
菠萝蜜的功效与作用
1、促进消化
菠萝蜜中含有大量的菠萝蛋白酶，还含有丰富的膳食纤维，它们既能促进肠胃蠕动，又能加快身体内蛋白质与脂肪的分解，能加快肠胃对食物中营养成分的消化与吸收，平时经常食用可以促进消化也能提高肠胃消化功能。
2、护肝养肝
按照中医学理论解释，五味与五脏的关系，菠萝蜜属于酸性水果，菠萝蜜的酸味入肝，有利于护肝和养肝，但是不宜使用过多，酸味过度会引起肝火旺盛，反而会克制脾胃等健康恢复。
3、减肥瘦身
菠萝蜜中含有人体所需要的很多营养物质，其中包括维生素以及天然的矿物质，能够帮助人体促进吸收和消化，可以起到有效的酸解脂肪的作用。
4、辅助治疗感冒发烧
菠萝蜜的可以辅助治疗感冒发烧，这是由于菠萝蜜含有非常丰富的微量元素，可以帮助控制一些支气管方面的疾病，并且具有一定的降温的功效，因此对于感冒发烧是可以适用的。
5、延缓衰老
菠萝蜜中含有的抗氧化剂可以减少细胞基因信息收到游离自由基的损伤，具有一定的抗氧化、延迟衰老的作用。
菠萝蜜的功效与作用、禁忌和食用方法是怎样的？菠萝蜜的功效与作用如下：
生津止渴菠萝蜜果汁鲜甜，有生津止渴的作用，润喉去燥，使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。
清理肠胃菠萝蜜里面的蛋白酶能够有效地分解掉我们肠胃中食物里的蛋白质，增加我们肠胃的蠕动。
促进血液循环服用菠萝蜜后能加强体内纤维蛋白的水解作用，可将阻塞于组织与血管内的纤维蛋白及血凝块溶解，从而改善局部血液、体液循环，使炎症和水肿吸收、消退，
对脑血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的辅助治疗作用。
护肝养肝菠萝蜜可以护肝养肝。按照中医学理论解释，五味与五脏的关系，菠萝蜜属于酸性水果，菠萝蜜的酸味入肝，有利于护肝和养肝，但是不宜食用过多，酸味过度会引起肝火旺盛，反而会克制脾胃等健康恢复。
美容养颜菠萝蜜丰富的维生素B能有效地滋养肌肤，防止皮肤干裂，滋润头发的光亮，同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力。其果肉可以作为面膜，
是最香甜的护理用品；常常引用其新鲜的果汁能消除老人斑并降低老人斑的产生率。
菠萝蜜的禁忌和方法如下：
菠萝蜜和一些食材是不能够搭配食用的。比如要是存在甲状腺方面的问题，就不建议让菠萝蜜和白萝卜进行搭配。
菠萝蜜也不适合与牛奶一起搭配食用，这样会降低菠萝蜜和牛奶的营养价值。对于存在过敏体质的人，也是不适合食用菠萝蜜的，菠萝蜜也是容易导致人体出现过敏反应。
菠萝蜜的功效与作用禁忌食用方法菠萝蜜的功效与作用禁忌食用方法
菠萝蜜的功效与作用禁忌食用方法，说起菠萝蜜，相信大家都不陌生。菠萝蜜是一种比较常见的亚热带水果，其营养成分含量高，适当食用对人体有很多好处。下面分享菠萝蜜的功效与作用禁忌食用方法。
菠萝蜜的功效与作用禁忌食用方法1
功效作用
菠萝蜜，在东南亚热带森林及河岸边，以及中国福建、台湾、广东、广西、海南等地皆有产。其果肉含糖、有机酸、维生素C、钙、磷、铁、钾、菠萝蛋白酶等成分，食用有止渴、通乳、补中益气的功效。其种子富含淀粉，
亦可煮食。
1、生津止渴
菠萝蜜果汁鲜甜，有生津止渴的作用，润喉去燥，使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。
2、清理肠胃
菠萝蜜里面的蛋白酶能够有效的分解掉我们肠胃中食物里的蛋白质，增加我们肠胃的蠕动。
3、促进血液循环
服用菠萝蜜后能加强体内纤维蛋白的水解作用，可将阻塞于组织与血管内的纤维蛋白及血凝块溶解，从而改善局部血液、体液循环，使炎症和水肿吸收、消退，对脑血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的辅助治疗作用。
4、护肝养肝
菠萝蜜可以护肝养肝。按照中医学理论解释，五味与五脏的关系，菠萝蜜属于酸性水果，菠萝蜜的酸味入肝，有利于护肝和养肝，但是不宜使用过多，酸味过度会引起肝火旺盛，反而会克制脾胃等健康恢复。
5、美容养颜
菠萝蜜丰富的维生素B能有效地滋养肌肤，防止皮肤干裂，滋润头发的光亮，同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力。其果肉可以作为面膜，
是最香甜的护理用品；常常引用其新鲜的果汁能消除老人斑并降低老人斑的产生率。
营养价值
菠萝蜜中含有丰富的糖类、蛋白质、B族维生素(B1、B2、B6)、维生素C、矿物质、脂肪油等。菠萝蜜中的糖类、蛋白质、脂肪油、矿物质和维生素对维持机体的正常生理机能有一定作用。
1、菠萝蜜含有人体所需的`多种维生素，天然矿物质，能帮人体有效进行消化吸收；菠萝蜜中的维生素B能有效滋养肌肤，防止皮肤干裂，滋润头发，并能消除身体紧张感，增强机体免疫力。菠萝蜜的果肉还能当面膜使用，
其果汁对于老年斑的消除起到了很好的效果。
2、菠萝蜜中的独有菠萝蛋白质能有效清理肠胃，促进血液循环酶可以降低血压，稀释血脂，预防脂肪沉积现象出现。
3、如果出现发烧，咳嗽，咽喉肿痛的感冒症状，喝上一杯新鲜的菠萝蜜汁，能起到很好的降温作用，并且改善支气管炎病情。
4、菠萝蜜中所含的菠萝蜜蛋白能起到很好的消炎作用，并缓解和消退水肿现象。
不宜同食
1、菠萝蜜+蜂蜜：引起腹胀
蜂蜜与菠萝蜜本是两种很正常的食物，对人体并无伤害。但是当两种食物被同时吃下，掺合在一起后，蜂蜜与菠萝蜜的分子结构就发生了变化，并会不断地膨胀。而人的胃无法承受无限期的膨胀，
若脾胃虚弱人群将两者同时进食，严重的可导致腹胀等不适症状。
2、菠萝蜜+茶：造成肠胃不适
菠萝蜜含丰富的维生素B，能有效地滋养肌肤，防止皮肤干裂，滋润头发的光亮；而茶能刺激唾液分泌，导致口腔觉得滋润，并且产生清凉感，起到止渴消暑的作用。但是若脾胃虚弱或消化不良的人群将两者同食，
会造成肠胃不适，甚至腹泻。
适宜和禁忌
适宜：热盛津伤、中气不足、烦热口渴者等
菠萝蜜有止渴解烦、醒酒、通乳、补中益气、悦人颜色功效，适用于热盛津伤、中气不足、烦热口渴、饮食不香、面色无华、身体倦怠等患者食用。
禁忌：糖尿病患者
1、菠萝蜜不能多食，多食令人胸闷、烦呕。
2、菠萝蜜和蜂蜜不能同食，容易造成胀气、饱腹、腹泻。
3、菠萝蜜中含有较多糖分，糖尿病人忌食吃菠萝蜜。
母婴宜忌
孕妇可以食用。
菠萝蜜营养价值非常高，含有碳水化合物、糖分、蛋白质、淀粉、维生素、氨基酸以及对人体有用的各种矿物质，孕妇食用可满足自身和胎儿的营养需求，有很好的补益作用。
婴幼儿可以食用。
菠萝蜜果肉含有糖分、脂肪、蛋白质，婴幼儿食用可增加营养，强健身体，而且菠萝蜜中含有一种蛋白酶，有促进消化的作用
菠萝蜜的功效与作用禁忌食用方法2
菠萝蜜核的功效及菠萝蜜核怎么吃
1、菠萝蜜核的功效
菠萝蜜核中含有多种矿物质和维生素，能补中益气健脾养胃，能有效缓解人体虚弱，也能清理身体内的胆固醇并软化血管，对人类高发的'心脑血管疾病有良好预防作用，而且平时经常食用菠萝蜜核，还能提高身体免疫力，
增强人体的抗病能力。
2、菠萝蜜核可以煮着吃
平时大家吃菠萝蜜时把菠萝蜜核收集起来，用清水把它洗净，然后直接放入锅中，加入适量清水，再加入少量的食用盐，盖好锅盖开火煮制，开锅以后再煮制15分钟里面的菠萝蜜核就能煮熟，
取出以后直接去掉外壳就能使用里面的果仁。
3、菠萝蜜核可以炒着吃
炒食也是菠萝蜜和最常见的食用方法之一。在炒制以前，大家可以把菠萝蜜和上面的黄色软膜去掉，然后放入锅中加清水煮熟，煮好以后取出去掉水分，再放入炒锅中，用小火慢慢炒制，大约炒制十分钟，取出以后让它降温，
，再去掉菠萝蜜外层的硬壳，直接食用就可以，香脆可口，特别好吃。
菠萝蜜的功效与作用禁忌食用方法3
菠萝蜜的核怎么吃
1、盐水煮菠萝蜜的核
切开菠萝蜜后，将菠萝蜜的核单独弄下来，圆碌碌的果核清洗干净，然后将菠萝蜜的核放到锅里，并倒入适量的水，加上少许的盐，就开始煮，0分钟左右就可以关火了。最后再将菠萝蜜的核捞出来凉凉，这时候就可以吃了。
2、炒菠萝蜜的核
将菠萝蜜的核去掉上面的黄色的软膜，然后放到水里煮熟，并捞起来，用小火慢慢炒好，炒的时间可以自己掌握，当然要保证炒熟了。这时候可以剥掉菠萝蜜核外面的外壳，就像吃栗子一样。
3、菠萝蜜的核煲汤
同样也是将菠萝蜜的核清洗干净，然后在煲汤的时候，在汤里放入适量的菠萝蜜的核，等汤炖好之后，可以喝汤吃核。用菠萝蜜的核熬成的汤，不仅味道极为鲜美，而且营养价值也相当丰富。
4、菠萝蜜的核煮粥
将菠萝蜜的核剥下来后，清洗干净，然后在煮粳米粥的时候，和粳米一起下锅，等粳米熟的时候，菠萝蜜的核也熟了，就可以剥开皮来吃了。
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