黑米粥煮多久才熟(煮黑米粥的正确步骤)
黑米粥煮多久才熟，黑米属于五谷杂粮中的一种，其中的营养价值是非常高的，有些人可能不太喜欢它的口感，但是煮粥喝还是非常不错的，一起来了解下黑米粥煮多久才熟吧。
黑米粥煮多久才熟
黑米粥需要煮多久：熬制1小时一2小时均可
准备主料：黑米150克红糖15克。然后锅中加入约1500毫升冷水，将米放入，用旺火烧沸，再改用小火熬煮1小时。待粥浓稠时，放入红糖调味，再稍煮片刻，即可盛起食用。消化不良的人不要吃未煮烂的黑米。病后消化能力弱的人不宜急于吃黑米，可吃些紫米来调养。
黑米粥具有滋阴补肾，健脾暖肝、补益脾胃，益气活血，养肝明目等功效。经常食用黑米粥，有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。由于默所含营养成分多聚集在色皮层，故不宜精加工，以食用糙米或标准三等米为宜。
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