白茶是属于什么茶类

发布人: hao333 浏览: 8785 2023-05-20 00:23:58

白茶是属于什么茶类,白茶是一种微发酵茶,是六大茶类之一,下面小编为大家讲解白茶是什么茶类的相关内容,供大家参考学习,希望对大家有所帮助。

白茶是属于什么茶类(白茶是什么茶类)

白茶是属于什么茶类(白茶是什么茶类)

白茶是属于什么茶类,白茶是一种微发酵茶,是六大茶类之一,其主要产地在福建福鼎、政和、建阳等地。根据采摘的嫩度不同,分为白毫银珍、白牡丹、贡梅和寿梅四种。

白茶是六大茶类中最接近自然状态的。不捻不人工,工艺“简单”,主要是萎凋和烘干。

萎凋是将绿茶薄薄地铺在离地70厘米的水筛上,让光和风带走部分水分,干燥是将萎凋后的白茶在低温下缓慢干燥至水分含量小于8.5%。

制作完成后,将茶叶装入合适的茶叶保鲜袋中,存放在干燥、无异味、避光的环境中。

白茶的品类根据对原料的要求和树种的不同,可分为白毫银针、白牡丹、寿眉和贡眉。

白茶是一种微发酵茶,也是六大茶类之一。主产于福建福鼎、政和、建阳等地。作为原料,经萎凋、烘干、采摘等工序制成。根据采摘的嫩度,分为白毫银针、白牡丹、贡梅和寿梅四种。

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