可乐鸡翅的制作方法视频完整版,大家好,欢迎来到综合频道!今天我将为大家分享一款美味的家常菜——可乐鸡翅的制作方法。这是一道简单又好吃的菜品,无论是家庭聚餐还是朋友聚会,都是绝佳的选择。
首先,让我们准备好所需的材料:
1、新鲜鸡翅中
2、可乐饮料
3、生抽
4、老抽
5、料酒
6、葱姜蒜
7、白糖
8、盐
9、鸡精
10、食用油
接下来,我将为大家一步步演示制作的详细步骤:
步骤一:腌制鸡翅
将鸡翅中用刀剁开,使其更容易入味。然后将鸡翅放入一个大碗中,加入适量的生抽、老抽、料酒、葱姜蒜末和盐,搅拌均匀。腌制约30分钟,让鸡翅充分吸收调料的味道。
步骤二:煎炸鸡翅
热锅热油,将腌制好的鸡翅放入锅中煎炸至两面金黄。这样可以使鸡翅外酥内嫩,更加美味。
步骤三:炖煮鸡翅
将炸好的鸡翅放入砂锅中,加入适量的可乐饮料、生抽、老抽、白糖、鸡精和盐。开大火烧开后转小火,炖煮20分钟左右,让鸡翅入味,汤汁浓郁可口。
步骤四:收汁焖煮
将汤汁收至浓稠状,让鸡翅充分吸收汤汁,增加口感。期间记得不断翻煮,以免焦糊。
步骤五:上碟装盘
将炖煮好的可乐鸡翅装盘,撒上葱花和蒜末,美观大方。现在,一道香喷喷的可乐鸡翅就做好了!
相信大家已经迫不及待想要试试了吧!快去厨房试一试吧,保证让你食指大动,满足你的味蕾。
除了鸡翅,你还可以尝试用同样的方法制作其他肉类菜品,比如可乐排骨、可乐鸭等。不仅味道好,还能增加食欲哦!
如果你对此菜品感兴趣,不妨点击下方的视频链接,观看详细的制作过程。相信视频会对你有所帮助。
可乐鸡翅的制作方法视频完整版,希望大家都能喜欢这道美味的可乐鸡翅!祝大家烹饪愉快,美食满满!