霜降和柿子有什么关系摘柿子跟霜降什么关系(霜降摘柿子的下一句)
霜降和柿子有什么关系摘柿子跟霜降什么关系， 柿子一般在初霜前后完全成熟。此时的柿子皮薄肉鲜，味道鲜美，营养价值高，维生素和糖类比一般水果高1-2倍左右。如果一个人一天吃一个柿子，维生素C的摄入量基本可以满足一天需要量的一半。
柿子富含糖分和果胶。吃柿子后，总有一部分留在口腔里，特别是牙齿里，加上弱酸性的鞣酸，很容易腐蚀牙齿，形成龋齿，所以吃柿子后要立即喝几口，或者及时漱口。
初霜吃柿子的传统在哪里？
在初霜的这一天，闽南的传统习俗是吃红柿子(中国南方的柿子是红色的)。初霜吃红柿子让感冒流鼻涕远离我。柿子本身营养丰富，维生素C含量比一般浆果高，一般能满足人们一天的维生含量。
初霜季节吃柿子有利于御寒保暖。不仅初霜的南方人习惯吃柿子，北方人也是不错的选择。
为什么初霜吃柿子？
初霜是秋季的最后一个节气，是秋季向冬季过渡的节气。“九月中旬，气寒凝，露如霜。”这时，已经是初霜了。在我国一些地区，初霜这一天有吃柿子的习俗。当地人认为“初霜吃柿子不会流鼻涕”。其他地方的人说，
如果初霜这一天不吃柿子，冬天嘴唇会裂。
其实柿子并没有这么神奇的功效。至于为什么要在这一天吃柿子，主要是因为柿子的最佳成熟期在初霜前后。有句谚语为证：“初霜摘柿子，立冬打软枣”，“初霜不摘柿子，硬柿子变软柿子”。
此时的柿子皮薄肉厚，汁多味甜，味道达到了顶峰。是这个季节最适合的水果。于是就有了“初霜吃柿子”的习俗。
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