如何鉴别蛤什蟆油的真假(怎样鉴别蜂蜜真假简单的办法)
如何鉴别蛤什蟆油的真假，
在黑龙江、吉林、内蒙古的山地森林中，有一种林蛙，又名林蛙，是珍贵的蛙种，自古就被列为滋补珍品。
从雌性中国林蛙体内提取的输卵管即为林蛙油(传统上称为林蛙油)。
林蛙油是滋补珍品，营养丰富，治疗价值高，在国际市场上很受欢迎。
正品蛙油的特点是：输卵管不规则弯曲，重叠成厚块状，略呈椭圆形；油呈黄白色，有脂肪般的光泽，摸起来很油腻，偶尔有灰白色的皮膜，紧实易碎，有一股甜味。浸泡在水中，体积膨胀10~15倍。在灯光下，
表面可以清晰的看到毛细血管。
假蛙油主要来源于雌性蟾蜍的输卵管。这种输卵管的特点是形状像鱼腹，有不规则的扁圆形颗粒，有鸡肠样的重叠块，黄色或黄白色，半透明，有角质，摸起来光滑细腻，常以线状连成串。
具有灰白色薄膜状的千层皮或细丝。又浓又腥，又甜又苦。在紫外灯下观察，呈亮蓝色。表面不容易看到毛细血管。
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